Плита перекриває газ, бо не бачить полум’я. Відключати газ-контроль, щоб «не гасло», не можна — саме він не дає газу піти в кімнату.
Система газ-контролю влаштована просто: поки термопара гаряча, вона тримає електромагнітний клапан відкритим. Щойно полум’я зникло, термопара охолола — клапан закривається й газ перестає йти. Це захист, а не несправність, і працює він на користь. Але з часом кінчик термопари обростає нагаром, контакт слабне, і клапан починає закриватися при живому полум’ї. Тоді пальник гасне через пару секунд після того, як відпустили ручку, і власник вважає, що плита зламалася.